如何选择饮品冰淇淋的地址

如何选择饮品冰淇淋的地址

 

随着人们生活水平的提高,人们也越来越重视饮食。结果,餐饮业继续增长,越来越多的投资者希望发展餐饮业。其中,餐饮业饮品冰淇淋店的发展市场越来越好。每年夏天,人们都会去饮品和冰淇淋店消费,这也是夏季人们必不可少的食物。饮品和冰淇淋已成为人们的最爱。许多投资者将其投资市场定位于该领域。现在有各种类型的饮品冰淇淋。投资者希望开设一家饮品冰淇淋店作为成功启动的起点。那么,如何选择饮用冰淇淋的地址?让我们了解以下内容。

 

I.如何选择饮品冰淇淋的地址

 

1,根据位置划分

 

有许多地方可以冰淇淋店。一般来说,在一些商场或商业街上,建议可以开设价格在25元到50元之间的冰淇淋店,而在这些学校和车站附近可以保持3元到25元之间的价格。 。其他大型俱乐部,如机场和酒吧,适合设置价格在50元及以上的冰淇淋店。

 

2,根据外部因素

 

一般来说,冰淇淋店最好在交通流量最近的地方开放,例如路边。由于冰淇淋店的主要受众群体是女性,因此在一些美容店,服装店,超市,珠宝店等附近开放也是一个不错的选择。

 

3,根据店面定位划分

 

一般来说,冰淇淋店的店面定位也很精致,所以不要轻易忽视它。据统计,商店的前门最好朝南和朝东。这种定位不仅允许最长的照明时间,而且容易吸引顾客的眼球,而且在一定程度上也迎合了消费者的日常行为习惯,因为大多数顾客习惯于向右看(向东看)购物。

 

二,开冰淇淋需要了解设备和普通冰淇淋的制作方法

 

1.设备

 

冷冻机,搅拌机,炉子等

 

2.制作普通冰淇淋的方法

 

A.冰牛奶

 

成份:500克鲜牛奶,12.5克奶油,150克白砂糖,100克蛋黄,微量食用香草精

 

制造方法:

 

将称重的白砂糖加入蛋黄中,搅拌均匀。然后将煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖和蛋黄的混合液中,充分搅拌均匀混合,然后移至另一个容器中,用慢火慢慢加热,保持温度在70-75℃,连续搅拌,然后停止加热,当温度逐渐降低,直到它具有一定的稠度,然后用细筛(或干净的纱布)过滤,过滤后的液体冷却,然后加入奶油和食用香草精,并投入另一个清洁卫生冷冻容器(其体积比原来增加30-50%)。冷冻冰牛奶可以立即食用。还可以添加额外的程序和辅助材料来制作三色和坚果冰淇淋。

 

B.三色冰淇淋

 

成份:15克可可粉,5克白砂糖,30克草莓酱,750克冰牛奶,微量食用色素

 

制造方法:

 

向称重的白砂糖中加入50%重量的水,加热使糖完全溶解,过滤,加入可可粉,充分搅拌混合,初步制备可可浆。

 

将根据上述方法制备的可可浆倒入250g冰牛奶中以备后用。

 

另外,称量250g冰牛奶,加入草莓酱和色素并均匀混合以备后用。同时,在剩余的250克冰牛奶中加入少许香草精华,并将其均匀混合均匀,以备下一道工序使用。

 

将上述三种不同颜色和风味的冰淇淋液依次放入预先制备的卫生容器中,送入冰箱冷冻,冷冻后,得到外观漂亮的三色冰淇淋。

 

C.坚果冰淇淋

 

配料:75克坚果酱,1公斤冰牛奶

 

制造方法:

 

在称重的坚果糊中加入少量热牛奶,然后将其制成稀糊状,以备后用。

 

根据冰奶的生产方法,在向蛋黄中加入热牛奶之前,加入坚果奶糊,搅拌均匀后再使用。

 

将均匀搅拌的糊状物放入容器中并送至冰箱冷冻,最终产品为坚果冰淇淋。

 

通过以上文字,作者分析并回答了“如何选择饮品的位置”冰淇淋“,人们对饮品冰淇淋市场有了深刻的理解。对于加盟者来说,一开始就没有关于如何找到商店的线索。一般来说,开设冰淇淋店的地理位置很多, 例如商场或人潮众多的商业街。也可以找到附近的学校,但产品的价格应该基于不同地方的消费者。一般在夏天,女性一直是冰淇淋店的主要消费者, 所以他们可以选择美容店,服装店和其他地方的位置。